Le Trivalou

Original - convivialité

69 rue Trivalle - 11000 CARCASSONNE

Anne et Isa

plan google maps | Tél. : 04.68.71.23.11

Situé dans le charmant quartier de la Trivalle, au pied de la Cité Médiévale, le Trivalou vous régalera d’une cuisine inspirée des produits du terroir. Anne et Isa vous recevront en terrasse aux beaux jours, ou dans la petite salle très joliment décorée.

En cuisine, Isa vous concocte des petits plats maison traditionnels, comme le cassoulet ou le magret et sa réduction au café. Vous trouverez également des plats plus originaux, comme les chipirons au piment d’espelette sur piperade, ou ses ravioles aux cèpes et aux truffes ainsi que la glace aux cèpes. Osez la suggestion du jour, car la chef pleine d’inventivité vous propose sa trouvaille du jour.

L’accueil est agréable. Une bonne adresse où l’on aime revenir régulièrement

En été, ouvert tous les jours
sauf le lundi midi.
Le reste de l’année le
restaurant est fermé
le lundi et mardi.
Service du midi à partir de 12h
Service du soir à partir de 19h.