Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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Restaurant le 111
Design - Saveurs
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Mohamed El Yousefy
290 avenue général Leclerc - 11000 Carcassonne
Visiter le site web | contacter par mail | plan google maps | Tél. : 04.68.10.87.47
Entre amis, en famille, en amoureux, ce restaurant semi-gastronomique réunit tous les gourmets de la cuisine méditérranéenne servie dans une ambiance exceptionnelle. Le restaurant aux douces tonalités se prolonge par une vaste terrasse avec une vue unique sur la piscine aquarium de l’hôtel.

Le chef Mohamed El Yousefy offre dans sa cuisine du Sud des gorgées de saveur et de couleurs. Élaborés à partir des produits du moment, de nouveaux plats sont présentés sur la carte au fil des saisons et du marché, accompagnés par des vins où le sud présente ses joyaux les plus surprenants. C’est aussi un bar qui pétille au décor contemporain. En journée pour passer un moment de détente, ou à l’heure de l’apéritif dans une ambiance jazzy... Choix de cocktails délicieux, dégustation d’un vin peut-être méconnu mais brillant sur les conseils d’un professionnel passionné.
Le restaurant est ouvert tous les jours pour les services du midi et du soir. Le bar est ouvert du lundi au samedi jusqu’à 2h et le dimanche jusqu’à 23h.