Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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Domaine Borie Neuve
Pratique
Le domaine situé à 15 km au Nord Est de Carcassonne, s'étend sur 152 hectares dont 70 de vignes. Borie-Neuve est un vignoble d'exception, il s'inscrit dans ce paysage depuis les hauteurs qui surplombent la ville de Badens. Le vignoble produit un vin de qualité issu d'une culture de la vigne respectueuse de l'environnement.
Pratique


Badens (11800)
Nous vous proposons différents séjours à thèmes dont une balade découverte à travers les vignerons et la gastronomie. Dans ce cadre magnifique, nous vous proposons de découvrir les chemins du Minervois, les saveurs, les arts et les terroirs, les marchés et festivités locales, les activités nature et découvertes.
Bruno Correia

Chambre d'hôte écologique au coeur du Minervois dans un lieu calme et reposant à quelques minutes de Carcassonne. Nous vous proposons les séjours vignerons, oenotourisme et gastronomie, les week-end romantiques ou tout simplement des vacances au vert et au calme. Au coeur d'une nature préservée de plusieurs hectares, le lieu idéal pour se reposer et se ressourcer. Nous vous y proposons des gîtes aménagés dans le style et la tradition locale, loués à la semaine, vous y serez autonome et tout confort, dans un lieu bucolique et calme au milieu du vignoble.
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