Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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Restaurant Le Parc
Plissés et volutes, velours rouge et tressés anthracite, lumières feutrées… Nous avons pensé ce lieu comme un écrin chaleureux et épuré dans lequel vous vous laisserez aller aux plaisirs culinaires. À l’image de la cuisine, tous les détails sont soignés pour que tous vos sens puissent s’étonner et s’épanouir.

Après avoir obtenu sa première étoile au Guide Michelin, Franck Putelat a gagné le Bocuse d’Argent en janvier 2003 lors du concours Mondial de Cuisine où il représentait la France. Au Parc, il vous propose aujourd’hui une cuisine moderne, dynamique et personnelle où se mêlent créativité, rigueur et savoir-faire.
Céline Putelat, en maîtresse de maison, vous accueillera avec simplicité et convivialité.

Fermé le dimanche et le lundi
Sauf les jours fériés

Parking privé
Ambiance - Créativité
Chemin des Anglais à Carcassonne (11000)
Franck Putelat
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